Atelier 3è date ! le légume passe à table

Atelier de Chantal:


Le Légume passe à table !




Recettes pour profiter du jardin



3è date le

Mercredi 31 Août 2016

de 19h à 23h30

Jeudi 18 Août 2016 complet
Mardi 23 Août 2016 complet



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Si dans nos contrées nous considérons le légume
comme un accompagnement, dans de nombreuses cultures ils sont le centre du repas.
A la fin de l'été nos potagers sont généreux
et nous permettront de réaliser les 3 plats suivants:


une soupe froide de courgettes
agréablement relevée par quelques feuilles de menthe

confites lentement au four,

les aubergines Imam Bayaldi
farcies à l'oignon, aux pignons et à la canelle
vous feront fondre de plaisir

un plat unique et complet

le Curry de légumes Korma
Dahl et riz Basmati

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A bientôt j’espère, le plaisir de nous retrouver
autour d'un frais rosé d'été


Mercredi 31 Août 2016
de 19h à 23h30
 la Soirée 'tout compris'

CHF 150.-



vous inscrire

nous joindre:
022 757 10 27

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