ATELIER Sans Gluten ni Lactose


ATELIER de Boulangerie de PIA



SANS GLUTEN ni LACTOSE !






Mardi 18 Septembre 2018


Pia Gans de St. Pré

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La veille de la Soirée

Petites Tablées

'Sans Gluten ni Lactose
'

Pia nous propose de nous initier
aux secrets et astuces du 'Sans Gluten'
.


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Vous apprendrez à préparer un
pain complet, puis un cake et enfin des crackers.

Tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique.
Vous découvrirez des céréales méconnues, riches en fibres et en saveurs.

Nous dégusterons ensuite ces préparations,
accompagnées de diverses 'Tartinades de Pia',
'Poivronade' au Fromage de Brebis, au Zaatar et autres Cake à la Féta,
acompagnées d'un choix de Thés.




Vous repartirez avec vos confections
et recevrez les recettes de la Soirée.

Pia se réjouit de vous rencontrer et de partager son expérience avec vous.



Mardi 18 Septembre 2018

à 19h (durée environ 3h)
la Soirée 'tout compris'

CHF 150.-



vous inscrire


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Outre ses recherches personnelles, Pia s'est formée à
'La Grande Ecole de Pâtisserie Française'
d'Alain Ducasse.
Elle a créé en 2016 les 'Intolérants Gourmands'
et propose des Ateliers accessibles à tous.


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Au plaisir de vous retrouver
chez nous



Chantal et Bernard


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nous joindre:
022 757 10 27
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